Sancerre Rouge 
Marine 2022

LE TERROIR
Notre Sancerre Rouge Marine provient d’une unique parcelle plantée en 1962 sur «La Côte des Chenaux» située en bordure du hameau de Chavignol. 

VINIFICATION ET ELEVAGE
Macération en cuve inox d’une durée de 40 jours à une température de 25 degrés suivi d’un élevage de 18 mois dans un fût Autrichien de 600 litres.

DEGUSTATION
La robe est d’un rouge grenat profond. Le bouquet est intense et ouvert sur des notes de fruits noirs et d’épices enrobées par un boisé fondu.
L’attaque en bouche est fraîche et fruitée. Les tanins sont fondus, délicats et bien équilibrés. L’ensemble est concentré sur un fruit de belle maturité. Cette cuvée présente une puissance et une richesse de bonne intensité.